Resep rahasia telor dadar padang

Resep rahasia telor dadar padang.-Hay sista..!!.Ngomong-ngomong masakan padang pasti sista sudah pernah melihat ya jenis telur dadar yang ada di kebayakan rumah makan padang di seluruh indonesia.Ya benar sekali.Telur dadar dengan bentuk yang tebal,lalu rasa yang khas dan gurih menambah cita rasa masakan telur tersebut.

Kali ini kita mencoba memberikan sista sedikit Resep rahasia telor dadar padang yang nikmat itu,dan nantinya sista bisa mempraktekan nya dirumah sebagai tambahan lauk makanan yang lezat bersama keluarga tercinta di rumah.

Resep rahasia telor dadar padang
Resep rahasia telor dadar padang

Bahan-bahan yang disiapkan : 

1.5 btr telur jika ada telur bebek akan lebih mantap dan maknyus
2.Sediakan minyak lebih banyak untuk menggoreng nya.

Bumbu-bumbu yang disiapkan :

5siung cabe merah
3siung bawang merah
1sdt garam

3sdm kelapa parut
2-3btg daun bawang, iris halus
1btg daun seledri,cincang

Cara membuat nya :

1.Campur jadi satu cabe merah dan bawang merah lalu bubuhi garam,giling kasar dan sisihkan dahulu.
2.Kemudian kocok telur dan campuran cabe sampai naik dan mengembang lalu masukan kelapa parut,irisan daun bawang dan cincangan daun seledri,aduk hinga rata dan tercampur menjadi satu.
3.Panaskan minyak,tuang campuran telur ke dalamnya, tutup penggorengan 3-4 menit lalu balik telur setelah bagian bawahnya berwarna kecoklatan.
4.Goreng kembali bagian satunya lagi hingga kecoklatan.
5.Lalu angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan lauk lain nya.

Itulah sedikit ulasan Resep rahasia telor dadar padang dari kami.Semoga berguna dan bermanfaat untuk sista semua.Selamat mencoba di rumah sista.

Next : Resep gado-gado spesial goyang lidah asli mantap


Comments