Resep gulai pisang muda khas melayu.-.Hay sista..!!.Indonesia memang kaya akan budaya yang beraneka ragam,kaya pula akan jenis masakan dan makanan yang khas dan mantap serta menggugah selera kita.Kali ini kita akan mencoba membuat masakan gulai pisang muda,yang mengunakan bahan utamanya dari buah pisang ayng masih mudah.
Oke sis..Langsung saja kita catat apasaja yang dibutuhkan untuk membuat masakan yang satu ini.Di simak sambil nyalakan kompor trus praktek...!!
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 sisir pisang muda, pisang masak sari/pisang jantan/pisang kepok.
- 3 gelas santan dari 1 buah kelapa,
Bumbu-bumbu nya :
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 ruas jari kunyit
5 buah kemiri
1 ruas jari jahe
1 ruas jari laos digiling halus
daun kunyit
daun jeruk dan
sereh secukupnya
1 lbr daun kunyit,
50 gr udang ebi
1 keping asam kandis.
Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
Pisang dikupas kulit luar lalu dipotong-potong dan dicuci bersih.
tumis bumbu giling sampai harum ,tambahkan serai,daun kunyit,serta santan, garam, asam kandis serta pisang muda dimasak sambil diaduk terus sampai mendidih dan masukan ebi.Setelah pisang masak dan empuk serta cukup asam,angkat dan sajikan selagi panas.
Nah bagaimana sista,Cukup mudah bukan untuk membuat Resep gulai pisang muda khas melayu yang satu ini.Dijamin sista pasti bisa untuk mempraktekan nya dan langsung bisa memanjakan lidah keluarga sista di rumah..Selamat mencoba sis..
Resep menarik lainya : Resep melayu pepes ikan patin bumbu kelapa
 |
| Resep gulai pisang muda khas melayu |
Oke sis..Langsung saja kita catat apasaja yang dibutuhkan untuk membuat masakan yang satu ini.Di simak sambil nyalakan kompor trus praktek...!!
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 1 sisir pisang muda, pisang masak sari/pisang jantan/pisang kepok.
- 3 gelas santan dari 1 buah kelapa,
Bumbu-bumbu nya :
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1 ruas jari kunyit
5 buah kemiri
1 ruas jari jahe
1 ruas jari laos digiling halus
daun kunyit
daun jeruk dan
sereh secukupnya
1 lbr daun kunyit,
50 gr udang ebi
1 keping asam kandis.
Garam secukupnya
Cara Membuatnya :
Pisang dikupas kulit luar lalu dipotong-potong dan dicuci bersih.
tumis bumbu giling sampai harum ,tambahkan serai,daun kunyit,serta santan, garam, asam kandis serta pisang muda dimasak sambil diaduk terus sampai mendidih dan masukan ebi.Setelah pisang masak dan empuk serta cukup asam,angkat dan sajikan selagi panas.
Nah bagaimana sista,Cukup mudah bukan untuk membuat Resep gulai pisang muda khas melayu yang satu ini.Dijamin sista pasti bisa untuk mempraktekan nya dan langsung bisa memanjakan lidah keluarga sista di rumah..Selamat mencoba sis..
Resep menarik lainya : Resep melayu pepes ikan patin bumbu kelapa