Resep tumis pakis terasi spesial masakan melayu.-Hay sista.,!!.Masakan melayu indo kembali lagi kehadapan anda semua.Seperti biasa kita akan memberikan resep-resep masakan nusantara yang nikmat,lezat dan mantap.Resep tumis pakis terasi spesial masakan melayu kali ini yang akan kita bahan secara singkta,padat dan tuntas.
Tumbuhan pakis atau paku merupakan salah satu jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah tropis seprti di indonesia ini.Di daerah sumatera sendiri tumbuhan ini bayak dijumpai di dataran bukit atau pegunungan.Biasa nya tumbuhan jenis ini dijadikan masyarakat sebagai bahan makanan atau lalapan.Dan ada pula yang mengolahnya untuk menajdi bahan obat tradisional.
Nah..!!,Selain itu tumbuhan pakis juga sangat mikmat untuk dikonsumsi sebagai lauk makanan,Pakis juga termasuk kedalam tumbuhan yang kaya akan serat.Oke sista langsung saja disimak yang resep tumis pakis terasi spelial kali ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
2 ikat daun Pakis segar
Terasi secukupnya
5 siung bawang Merah
4 siung sawang Putih
8 buah cabai keriting
5 buahCabai Rawit Hijau
1 buah Tomat
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara pembuatan nya :
1.Panaskan wajan,beri minyak dan goreng terasi sebentar saja,Sisihka terlebih dahulu.
2.Kemudian tumis semua bumbu yang kita siapkan tadi sampai harum.Tambah terasi.Bumbu di rajang halus terlebih dahulu.
3.Beri sedikit air dan aduk rata sebentar saja,Setelah bumbu tercampur rata beri garam dan gula.
4.Kemudian masukkan pakis,aduk rata.masak hingga pakis layu,Jangan lupa cicipi terlebih dahulu rasanya.
5.Setelah pakis sedikit layu.Lalu Angkat dan sajikan.
Nah sampai disini Resep tumis pakis terasi spesial masakan melayu siap disajikan dan disantap bersama nasi panas dan lauk pauk pendamping lainnya.Cukup mudah dan gampang bukan sis.Sekian dahulu dan selamat mencoba dirumah ya..
Lihat juga : Resep tumis cumi kecap manis lada hitam
Tumbuhan pakis atau paku merupakan salah satu jenis tumbuhan yang banyak tumbuh di daerah tropis seprti di indonesia ini.Di daerah sumatera sendiri tumbuhan ini bayak dijumpai di dataran bukit atau pegunungan.Biasa nya tumbuhan jenis ini dijadikan masyarakat sebagai bahan makanan atau lalapan.Dan ada pula yang mengolahnya untuk menajdi bahan obat tradisional.
Nah..!!,Selain itu tumbuhan pakis juga sangat mikmat untuk dikonsumsi sebagai lauk makanan,Pakis juga termasuk kedalam tumbuhan yang kaya akan serat.Oke sista langsung saja disimak yang resep tumis pakis terasi spelial kali ini.
 |
| Resep tumis pakis terasi spesial masakan melayu |
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
2 ikat daun Pakis segar
Terasi secukupnya
5 siung bawang Merah
4 siung sawang Putih
8 buah cabai keriting
5 buahCabai Rawit Hijau
1 buah Tomat
Garam secukupnya
Gula Pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara pembuatan nya :
1.Panaskan wajan,beri minyak dan goreng terasi sebentar saja,Sisihka terlebih dahulu.
2.Kemudian tumis semua bumbu yang kita siapkan tadi sampai harum.Tambah terasi.Bumbu di rajang halus terlebih dahulu.
3.Beri sedikit air dan aduk rata sebentar saja,Setelah bumbu tercampur rata beri garam dan gula.
4.Kemudian masukkan pakis,aduk rata.masak hingga pakis layu,Jangan lupa cicipi terlebih dahulu rasanya.
5.Setelah pakis sedikit layu.Lalu Angkat dan sajikan.
Nah sampai disini Resep tumis pakis terasi spesial masakan melayu siap disajikan dan disantap bersama nasi panas dan lauk pauk pendamping lainnya.Cukup mudah dan gampang bukan sis.Sekian dahulu dan selamat mencoba dirumah ya..
Lihat juga : Resep tumis cumi kecap manis lada hitam